TATARÁČKY
(204) 100g 🧡 S OLOMOUCKÝMI TVARŮŽKY
cibulka, chilli, hořčice, pivo, kmín, worcester, topinky smažené na sádle
(205) 200g 🧡 S OLOMOUCKÝMI TVARŮŽKY
topinky smažené na sádle
(206) 100g Z NORSKÉHO LOSOSA
kopr, šalotka, čerstvý pepř, citrón, opečené toasty
(207) 200g Z NORSKÉHO LOSOSA
kopr, šalotka, čerstvý pepř, citrón, opečené toasty
(208) 100g Z MLADÉHO BÝČKA
francouzská hořčice, žloutek, worcester, čerstvý pepř, topinky smažené na sádle, česnek
(209) 200g 🧡 Z MLADÉHO BÝČKA
francouzská hořčice, žloutek, worcester, čerstvý pepř, topinky smažené na sádle, česnek
100g BIO ČERVENÁ ŘEPA
domácí majonéza, zakysaná smetana, chilli, hořčice, česnek, cibulka, citrón, opečené toasty
200g BIO ČERVENÁ ŘEPA
domácí majonéza, zakysaná smetana, chilli, hořčice, česnek, cibulka, citrón, opečené toasty
BURGERY
(204) 120 g 🧡 Kanapka klubowa
3 tosty z grilla, kurczak, jajko, bekon, majonez, sałata lodowa, pomidor, czerwona cebula, frytki belgijskie, nachos
(205) 150g Burger z kawałkami mięsa z kaczki
szarpane mięso z kaczki, dressing cebulowy, karmelizowana cebula, sałata lodowa, Frytki belgijskie, nachos
(206) 150g 🌱 Burger Wegetariański
Garden Gourmet, suszone pomidory, czerwona cebula, ogórek, rukola, sos BBQ, Frytki belgijskie, nachos
(207) 150g Burger z papryczkami jalapenos i krążkami cebulowymi
wołowina, krążki cebulowe, cheddar, sałata lodowa, majonez, ketchup, belgijski Frytki, nachos
(208) 150g Burger z boczkiem
wołowina, bekon, cheddar, pomidor, sałata lodowa, majonez, ogórki konserwowe, czerwona cebula, frytki belgijskie, nachos
(209) 300g 🧡 Burger Double King Master
2x wołowina, bekon, czerwona cebula, domowy sos BBQ, papryczki jalapeno, ogórek, pomidor, sałata lodowa, frytki belgijskie, nachos
450g Potrójny burger z bekonem
3x Wołowina, bekon, cheddar, majonez, czerwona cebula, pomidor, ogórek, sałata lodowa, frytki
Specjalności pubowe
Zupa czosnkowa z serem ołomunieckim i grzankami chlebowymi
(2) Meksykańskie nachos
(4) 100 g Szynka bez kości, musztarda, chrzan
(5) 150 g galareta cebula
(6) 1 ks kiełbasa faszerowana cebulą i ogórkiem
(9) 400 g 🧡Wariacja sera 1, 3, 7
(70g startego sera piwnego, 70g marynowanego camemberta, 2 sztuki sera ołomunieckiego, 70 g sera wędzonego, 70 g edamu, 60g startego sera cheddar na nachos, czerwona cebula, musztarda, słodka papryczka chilli, tost)
430g 🧡Typowe czeskie danie na zimno U SADU
(70g szynki z kością, 70g polędwicy wieprzowej, 90g boczku wieprzowego, 70g marynowanego camemberta, 70g sera piwnego, 60g twarogu, cebula, musztarda, kolorowy pieprz, 6 kromek tostów)
Małe serowe przysmaki
(11) 120 g 🧡🌱 Marynowany Camembert "Specjalny"
(12) 100 g 🌱 Ser ołomuniecki marynowany z cebulą i kolorowym pieprzem
(15) 100 g 🌱 Ser tarty piwny, 3 tosty
(16) 100 g 🌱 Ser ołomuniecki, 3 tosty
100g Tatar serowy z tostami
cebula, chili, piwo, kminek, odrobina sosu Worcestershire,
Kuchnia czeska
1100g 🧡Połowa kaczki pieczona na złoty kolor, faszerowana duszoną kapustą i pierożkami z boczkiem
(24) 2200g 🧡Cała kaczka pieczona na złoty kolor, faszerowana duszoną kapustą i pierożkami z boczkiem
(19) 750 g Pieczone żeberka, musztarda, chrzan
(21) 300 g Mieszanka smażonych kotletów
polędwica wieprzowa, pierś z kurczaka
(22) 750 g Golonka wieprzowa (cała) w ciemnym piwie, musztardzie i chrzanie
(25) 750 g Skrzydełka z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym
(27) 150 g Gulasz Pilsnera z kiełbasą, cebulą i chrzanem, knedle z boczkiem
(55) 150 g Pieczona wieprzowina, duszona kapusta, knedle
(56) 150 g Pierogi z kapustą i mięsem kaczki, smażona cebula
(57) 150 g Ziemniak po Kaplickiej
placki ziemniaczane, wędzone mięso, duszona kapusta
(28) 200 g Pieczony grundle z cytryną
Specjalności XXL
(201) 2000 g XXL Patelnia
wędzona łopatka, marynowane pieczone żeberka, 2 kiełbaski, 6 skrzydełek z kurczaka, ogórek, musztarda, chrzan
(202) 800 g XXL Talerz smażonych kotletów
400g polędwicy wieprzowej, 400g piersi kurczaka, ogórek, cytryna
(203) 400 g 🧡 XXL Tatar wołowy
400g polędwicy wołowej, 20 tostów
Gorące przekąski
(31) 120 g Grillowane kiełbaski bawarskie, musztarda, chrzan
(32) 150 g Kiełbasa grillowana, musztarda, chrzan
8ks Smażone krążki cebulowe
(36) 50 g 🌱Smażone papryczki jalapeno faszerowane serem
(38) 6 ks 🌱Smażone kawałki sera faszerowane papryczkami jalapeno i majonezem
Kromka chleba przygotowana trochę inaczej
(41) 2 ks Toast Szwejka
jajko, bekon, pomidor, ogórek, cebula, musztarda
(42) 2 ks Toast diabła
z pikantną mieszanką mięsną posypaną serem
Wołowina
(61) 390 g GRILL MIESZANY
pieczeń wołowa, polędwica, pierś z kurczaka, cebula wiedeńska, masło ziołowe
(62) 100 g Tatar wołowy, 8 tostów
(66) 200 g Rumpsteak "Dzik" z żurawiną i grzybami
(67) 200 g 🧡Rumpsteak "Dzik" z żurawiną i grzybami
(70) 200 g Rumpsteak ze smażoną cebulą i boczkiem angielskim
(71) 150 g Stare czeskie koryto na gorącej patelni
kawałki steka wołowego, pieczarki, czosnek, papryczki chili, ser ołomuniecki, cebula
Wieprzowina
(80) 200 g 🧡Medajlonky z panenky s ovčím sýrem, olivami a cibulí na pánvi
(81) 200 g Polędwica wieprzowa trzyczęściowa
medaliony, placki ziemniaczane, 3 rodzaje sera
(82) 200 g Wieża Žižkova
polędwica, kurczak, ser ołomuniecki
(84) 200 g Polędwica faszerowana papryczkami jalapeño i wędzonym serem
(86) 200 g Smażone mini kotleciki wieprzowe, cytryna
Makaron - Ziemniaki
(94) 150 g Makaron z polędwicą wieprzową, szpinakiem i śmietaną
(95) 150 g Makaron z kurczakiem, pieczarkami i śmietaną
(96) 150 g Makaron z mozzarellą, pomidorami i bazylią
(98) 150 g 🧡Ziemniaki na patelni z boczkiem, cebulą, serem bałkańskim i okiem wołowym
150g Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i pomidorami zapiekana z mozzarellą
Co mamy w placku ziemniaczanym...
(116) 150g Chicken Bramburger / kurczak, placki ziemniaczane, sos grzybowy, wszystko osobno
(113) 150 g Medaliony z kurczaka w plackach ziemniaczanych
(115) 150 g 🧡 🌱 Ser ołomuniecki w plackach ziemniaczanych, kiszona kapusta
(57) 150 g Cmunda po Kaplicce
placki ziemniaczane, wędzone mięso, duszona kapusta
Mięso drobiowe
(117) 150 g Wrap z kurczakiem, serem cheddar, sałatą lodową, pomidorem i majonezem
(299) 150 g Burger z kurczakiem i ziemniakami
kurczak, placki ziemniaczane, sos grzybowy, wszystko w jednym
(120) 150 g 🧡Stek z kurczaka pieczony z serem owczym i suszonymi pomidorami
(122) 150 g Cordon Bleu - smażony filet z kurczaka faszerowany szynką i serem
(127) 150 g Smażone kotlety z kurczaka, cytryna
(128) 150 g Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, pomidorami i pieczoną mozzarellą
Sałatki
(131) 300 g 🧡Sałatka Cezar – sałatka warzywna z nuggetsami z kurczaka (150g), grzankami i ziołami
(209) 300 g 🌱 Miska sałatkowa "Caprese"
pomidory, mozzarella, bazylia
(137) 300 g 🌱 Grillowany grecki ser Halloumi na sałacie lodowej z dressingiem Cezar, grzanka
(138) 200 g 🌱 Sałatka grecka
warzywa, ser bałkański
(139) 200 g 🌱 Sałatka pomidorowa z kaparami, octem balsamicznym i czerwoną cebulą
Posiłki bezmięsne
(141) 150 g 🌱Sery smażone 3 rodzaje, sos tatarski
(142) 150 g 🌱 Smażony ser, sos tatarski
(143) 150 g 🌱 🧡Pieczone papryki faszerowane serem bałkańskim, dressing
(144) 150 g 🌱 Marynowane warzywa na gorącej patelni
bakłażan, cukinia, papryka, pieczarki, parmezan
(149) 150 g 🌱 Makaron wegetariański
cukinia, suszone pomidory, parmezan, śmietana
(171) 150 g 🌱 Smażony kalafior, sos tatarski
(96) 150 g 🌱 Makaron z mozzarellą, pomidorami i bazylią
(115) 150 g 🌱Ser ołomuniecki w plackach ziemniaczanych, kiszona kapusta
150g Burger Wegetariański
(Garden Gourmet, suszone pomidory, czerwona cebula, ogórek sałatkowy, rukola, sos BBQ, frytki belgijskie)
Desery
(186) 3 ks 🧡 🌱 Placuszki z owocami leśnymi i karmelem
(150) 🌱 Ciasto „Dzień i Noc” – bezglutenowe
kremowy z polewą czekoladową
(147) 🌱 Menorquina - desery lodowe
Dania dodatkowe (tylko do dań głównych)
(160) Młode ziemniaki w skórkach z masłem ziołowym
(151) Puree ziemniaczane z cebulą
(153) 3 ks Placki ziemniaczane
(155) Mieszane warzywa z grilla
(165) Duszony szpinak
(166) Kapusta
duszony/kwaśny