TATARÁČKY
(204) 100g 🧡 S OLOMOUCKÝMI TVARŮŽKY
cibulka, chilli, hořčice, pivo, kmín, worcester, topinky smažené na sádle
(205) 200g 🧡 S OLOMOUCKÝMI TVARŮŽKY
topinky smažené na sádle
(206) 100g Z NORSKÉHO LOSOSA
kopr, šalotka, čerstvý pepř, citrón, opečené toasty
(207) 200g Z NORSKÉHO LOSOSA
kopr, šalotka, čerstvý pepř, citrón, opečené toasty
(208) 100g Z MLADÉHO BÝČKA
francouzská hořčice, žloutek, worcester, čerstvý pepř, topinky smažené na sádle, česnek
(209) 200g 🧡 Z MLADÉHO BÝČKA
francouzská hořčice, žloutek, worcester, čerstvý pepř, topinky smažené na sádle, česnek
100g BIO ČERVENÁ ŘEPA
domácí majonéza, zakysaná smetana, chilli, hořčice, česnek, cibulka, citrón, opečené toasty
200g BIO ČERVENÁ ŘEPA
domácí majonéza, zakysaná smetana, chilli, hořčice, česnek, cibulka, citrón, opečené toasty
HAMBUGERS
(204) 120 g 🧡 Club sandwich
3 morceaux de pain grillé, poulet, œuf, bacon, mayonnaise, laitue iceberg, tomate, oignon rouge, frites belges, nachos
(205) 150g Burger à la viande de canard émincé
viande de canard effilochée, vinaigrette à l'oignon, oignon caramélisé, laitue iceberg, Frites belges, nachos
(206) 150g 🌱 Burger végétarien
Jardin Gourmet, tomates séchées, oignon rouge, concombre en salade, roquette, sauce BBQ, Frites belges, nachos
(207) 150g Burger aux jalapenos et rondelles d'oignon
boeuf, rondelles d'oignon, cheddar, laitue iceberg, mayonnaise, ketchup, belge Frites, nachos
(208) 150g Burger au bacon
boeuf, bacon, cheddar, tomate, laitue iceberg, mayonnaise, cornichons, oignon rouge, frites belges, nachos
(209) 300g 🧡 Burger King Master Double
2x boeuf, bacon, oignon rouge, sauce barbecue maison, piments jalapeño, concombre, tomate, laitue iceberg, frites belges, nachos
450g Triple Burger au Bacon
3x Bœuf, bacon, cheddar, mayonnaise, oignon rouge, tomate, concombre, laitue iceberg, frites
Spécialités de pub
Soupe à l'ail avec fromage d'Olomouc et croûtons de pain
(2) Nachos mexicains
(4) 100 g Jambon désossé, moutarde, raifort
(5) 150 g Gelée de porc, oignon
(6) 1 ks Saucisse marinée farcie d'oignon et de concombre
(9) 400 g 🧡Variante de fromage 1, 3, 7
(70g de fromage à la bière râpé, 70g de camembert mariné, 2 morceaux de fromage d'Olomouc, 70 g de fromage fumé, 70 g d'Eidam, 60g de cheddar râpé sur des nachos, oignon rouge, moutarde, piment doux, pain grillé)
430g 🧡Plat froid typiquement tchèque U SADU
(70 g de jambon avec os, 70 g de filet de porc, 90 g de poitrine de porc, 70 g de camembert mariné, 70 g de fromage à la bière, 60 g de tvarůžky, oignon, moutarde, poivron coloré, 6 morceaux de pain grillé)
Petites gourmandises au fromage
(11) 120 g 🧡🌱 Camembert mariné "Spécial"
(12) 100 g 🌱 Fromage d'Olomouc mariné avec oignons et poivrons colorés
(15) 100 g 🌱 Fromage râpé à la bière, 3 morceaux de pain grillé
(16) 100 g 🌱 Fromage d'Olomouc, 3 toasts
100g Tartare de fromage et pain grillé
oignon, piment, bière, cumin, un peu de sauce Worcestershire,
Bastion de la bière
1100g 🧡Un demi-canard cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré, farci de chou mijoté et de boulettes de bacon
(24) 2200g 🧡Canard entier rôti jusqu'à ce qu'il soit doré, farci de chou mijoté et de boulettes de bacon
(19) 750 g Côtes de porc rôties, moutarde, raifort
(21) 300 g Assiette de côtelettes frites
filet de porc, poitrine de poulet
(22) 750 g Jarret de porc (entier) à la bière brune, moutarde, raifort
(25) 750 g Ailes de poulet aigres-douces
(27) 150 g Goulasch de Pilsen avec saucisse, oignon et raifort, boulette de bacon
(55) 150 g Porc rôti au moineau morave, chou mijoté, boulette
(56) 150 g Dumplings au chou et viande de canard, oignon frit
(57) 150 g Cmunda après Kalicka
galettes de pommes de terre, viande fumée, chou mijoté
(28) 200 g Grundle cuit au four, citron
XXL Spécialités
(201) 2400 g XXL Faire un panoramique
épaule fumée, côtes rôties marinées, 2x saucisses, 6 ailes de poulet, concombre, moutarde, raifort
(202) 800 g XXL Schnitzel poêlé
400 g de filet de porc, 400 g de blanc de poulet, concombre, citron
(203) 400 g 🧡 XXL Steak tartare
400 g de filet de bœuf, 20 morceaux de pain grillé
Snacks chauds
(31) 120 g Saucisses bavaroises grillées, moutarde, raifort
(32) 150 g Saucisse grillée, moutarde, raifort
8ks Rondelles d'oignons frites
(36) 50 g 🌱 Piments jalapeños frits farcis au fromage
(38) 6 ks 🌱 Nuggets de fromage frits farcis de piments jalapeño et de mayonnaise
Une tranche de pain préparée un peu différemment
(41) 2 ks Le toast de Svejk
oeuf, bacon, tomate, concombre
(42) 2 ks Toast du diable
avec un mélange de viande, garni de fromage
Bœuf
(61) 390 g MÉLANGER GRILL
rôti de boeuf, filet de porc, poitrine de poulet, oignon viennois, beurre aux herbes
(62) 100 g Steak tartare, 8 pièces de pain grillé
(66) 200 g Rumsteak « Sanglier » aux airelles et champignons
(67) 200 g 🧡Rumsteak « œuf au plat », brochette de jalapeño
(70) 200 g Rumsteak avec oignons frits et bacon anglais
(71) 150 g Ancienne auge de Bohême sur une poêle chaude
rôti de boeuf, champignons, ail, piments forts, fromage d'Olomouc, oignon
Porc
(80) 200 g 🧡 Médaillons de filet mignon au fromage de brebis, olives et oignons à la poêle
(81) 200 g Filet de porc en trois morceaux
médaillons de porc, galettes de pommes de terre, 3 types de fromages
(82) 200 g Tour de Zizkov
filet de porc, poulet, fromage d'Olomouc
(84) 200 g Filet de porc farci aux piments jalapeños et au fromage fumé
(86) 200 g Mini escalopes de porc frites, citron
Pâtes - Pommes de terre
(94) 150 g Pâtes avec filet de porc, épinards et crème
(95) 150 g Pâtes au poulet, champignons et crème
(96) 150 g Pâtes à la mozzarella, tomates, basilic
(98) 150 g 🧡Pommes de terre à la poêle avec bacon, oignon, fromage des Balkans et œil de bœuf
150g Casserole de pommes de terre au poulet et tomates cuites au four avec de la mozzarella
Plats dans une galette de pommes de terre
(116) 150g Chicken Bramburger / poulet, galettes de pommes de terre, sauce aux champignons, tout seul
(113) 150 g Médaillons de poulet dans des galettes de pommes de terre
(115) 150 g 🧡 🌱 Fromage en grains d'Olomouc aux pommes de terre et choucroute
(57) 150 g Cmunda après Kalicka
galettes de pommes de terre, viande fumée, chou mijoté
Poulet
(117) 150 g Wrap au poulet, fromage cheddar, laitue iceberg, tomate et mayonnaise
(299) 150 g Burger de poulet et de pommes de terre
poulet, galettes de pommes de terre, sauce aux champignons, le tout sur une seule assiette
(120) 150 g 🧡Steak de poulet cuit au four avec du fromage de brebis et des tomates séchées
(122) 150 g Cordon Bleu - escalope de poulet frite farcie au jambon et au fromage
(127) 150 g Escalopes de poulet frites au citron
(128) 150 g Casserole de pommes de terre au poulet, tomates et mozzarella au four
Salades
(131) 300 g 🧡 Salade César – salade de légumes avec nuggets de poulet (150g), croûtons et herbes
(209) 300 g 🌱 Saladier "Caprese"
tomates, mozzarella, basilic
(137) 300 g 🌱 Fromage Halloumi grec grillé sur laitue iceberg avec vinaigrette César, pain grillé
(138) 200 g 🌱salade grecque
légumes, fromage des Balkans
(139) 200 g 🌱 Salade de tomates aux câpres, vinaigre balsamique et oignon rouge
Des repas sans viande
(141) 150 g 🌱 Fromages frits 3 types, sauce tartare
(142) 150 g 🌱Fromage frit, sauce tartare
(143) 150 g 🌱 🧡Poivrons rôtis farcis au fromage des Balkans, vinaigrette
(144) 150 g 🌱Légumes marinés dans une poêle chaude
courgettes, poivrons, champignons, parmesan
(149) 150 g 🌱Pâtes végétariennes
courgettes, tomates séchées, parmesan, crème
(171) 150 g 🌱 Chou-fleur frit, sauce tartare
(96) 150 g 🌱 Pâtes à la mozzarella, tomates, basilic
(115) 150 g 🌱Galettes de pommes de terre au fromage d'Olomouc et choucroute
150g Burger végétarien
(Garden Gourmet, tomates séchées, oignon rouge, salade concombre, roquette, sauce BBQ, frites belges)
Desserts
(186) 3 ks 🧡 🌱 Crêpes aux fruits des bois et caramel
(150) 🌱 Gâteau « Jour et Nuit » - sans gluten
(147) 🌱 Menorquina - voir desserts glacés. offres
Accompagnements (uniquement pour les plats principaux)
(160) Pommes de terre grelots en robe des champs au beurre aux herbes
(151) Purée de pommes de terre aux oignons
(153) 3 ks Galettes de pommes de terre
(155) Légumes mélangés sur le gril
(165) Épinard
(166) Chou
mijoté/aigre