Jídelní lístek

Hospodské speciality

Množství Název Cena
80 g Karpáčo (marinované hovězí, bazalka, parmazán, kapar) 165,-
100 g Parmská šunka s olivami a sušenými rajčaty 135,-
100 g Marinovaný bůček v chilli a pivě, křen, hořčice 99,-
100 g Šunka od kosti, hořčice, křen 139,-
150 g Tlačenka světlá, cibule 99,-
2 ks Utopenec 99,-
150 g Zavináče s cibulí 95,-
530 g Typická česká studená mísa U SADU (70g šunka od kosti, 100g tlačenka, 90g utopenec,70g zavináče, 70g nakládaný hermelín, 70g pivní sýr, 60g tvarůžky, cibule, hořčice, barevný pepř, 6ks topinek) 1), 3), 7) 399,-

Malé sýrové dobroty

Množství Název Cena
120 g Nakládaný hermelín "Speciál" 99,-
100 g Nakládané olomoucké tvarůžky s cibulí a barevným pepřem 99,-
100 g Gratinovaný ovčí sýr se sušenými rajčaty 99,-
100 g Pivní třený sýr, 3 ks topinek 99,-
100 g Olomoucké tvarůžky, 3 ks topinek 99,-
60 g Grilovaný kozí sýr ve slanině, brusinkový dip, toast 119,-

Bašta k pivu

Množství Název Cena
1400 g Pekáč pro 2 jedlíky (uzená žebra, marinovaná žebra, klobása, marinovaný bok, 4ks bramboráčky, okurka, feferonky, hořčice, křen) 699,-
750 g Pečená žebra po žebrácku, hořčice, křen 299,-
300 g Řízečkový talíř (roštěná, panenka, kuřecí prsa) 399,-
750 g Vepřové koleno (celé) na černém pivě, hořčice, křen 279,-
500 g Kuřecí křídla „Sweet and sour“ 235,-
900 g Uzená žebra s česnekovým dresinkem, hořčice 299,-
100 g Plzeňský guláš s klobásou, cibulí a křenem, knedlík 199,-
200 g Pečené grundle, citrón 165,-
150 g Moravský vrabec, dušené zelí, knedlík 199,-
150 g Halušky se zelím a uzeným masem, smažená cibulka 199,-
150 g Cmunda po Kaplicku (bramborák, uzené maso, dušené zelí) 199,-

XXL Speciality

Množství Název Cena
800 g XXL Studená mísa (100 g šunka od kosti, 150 g tlačenka, 180 g utopenec, 150 g zavináče, 120 g nakládaný hermelín, 100 g pivní sýr, 100 g tvarůžky, cibule, hořčice, barevný pepř, 8 ks topinek) 790,-
800 g XXL Řízečkový talíř (400g vepřová panenka, 400g kuřecí prsa, okurka, citrón) 990,-
400 g XXL Tatarský biftek – dochucený (400g hovězí svíčková, 20ks topinek) 990,-
850 g Variace klobásek (240g bavorské klobásky, 300g grilovaná klobása, 300g jehněčí klobásky, hořčice, křen) 690,-
1200 g XXL Ceasar salát (zeleninový salát s kuřecím masem, krutony, slaninou a dresinkem) 790,-
XXL Studená mísa (100g šunka od kosti, 150g tlačenka, 180g utopenec, 150g zavináče, 120g nakládaný hermelín, 100g pivní sýr, 100g tvarůžky, cibule, hořčice, barevný pepř, 8ks topinek) 790,-

Teplé svačinky

Množství Název Cena
120 g Bavorské klobásky na grilu, hořčice, křen 99,-
150 g Grilovaná klobása, hořčice, křen 99,-
150 g Vuřt pečený v černém pivu 99,-
50 g Smažené jalapeňos, sýrový dresink 99,-
150 g Jehněčí klobásky na grilu, hořčice, křen 119,-

Krajíc chleba trochu jinak

Množství Název Cena
2 ks Švejkova topinka 125,-
2 ks Ďábelský toast 99,-
20 ks Topinka, česnek 99,-

Polévky

Množství Název Cena
Mexická ostrá s kukuřicí, fazolkami a sýrem 65,-
Cibulačka se sýrem a krutony 65,-

Hovězí & Jehněčí

Množství Název Cena
300 g Mix gril (roštěná, panenka, kuřecí prsa) 399,-
100 g Tatarský biftek, 8 ks topinek 289,-
250 g Rumpsteak "Divočák" s brusinkami a žampióny 289,-
250 g Rumpsteak "Volské voko", špíz jalapeňos 289,-
250 g Rumpsteak na zeleném pepři 289,-
250 g Rumpsteak se zelenými fazolkami, slaninou a hermelínem 289,-
250 g Rumpsteak s restovanou cibulí a anglickou slaninou 289,-
150 g Staročeské korýtko na horké pánvi (roštěná, žampióny, česnek, feferonky, niva, cibule) 289,-
200 g (sk) Grilovaný jehněčí steak se sušenými rajčaty a ovčím sýrem 289,-
200 g (sk) Grilovaný jehněčí steak s restovanou cibulí a klobásou 289,-

Vepřové

Množství Název Cena
200 g Medajlonky z panenky s ovčím sýrem, olivami a cibulí na pánvi 245,-
200 g Trojková panenka (medajlonky, bramboráčky, 3 druhy sýrů) 245,-
200 g Žižkovská věž (panenka, kuřecí maso, Olomoucký tvarůžek) 245,-
200 g Medajlonky z panenky na barevném pepři se sýrovou omáčkou 245,-
200 g Panenka plněná jalapeňos a uzeným sýrem 245,-
200 g Medajlonky z panenky se žampióny, šunkou a sýrem 245,-
200 g Smažené miniřízečky z panenky, citrón 245,-

Těstoviny - Rizoto - Brambory

Množství Název Cena
150 g Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a smetanou 199,-
150 g Gnocchi s kuřecím masem a sýrovou omáčkou 199,-
150 g Těstoviny s vepřovou panenkou, špenátem a smetanou 199,-
150 g Těstoviny s kuřecím masem, žampióny a smetanou 199,-
150 g Těstoviny s mozzarellou a rajčaty, bazalka 199,-
150 g Rizoto s kuřecím masem a zeleninou, sypané sýrem 199,-
150 g Brambory na pánvi se slaninou, cibulkou, balkánským sýrem a volským okem 199,-

Copak máme v bramboráku...

Množství Název Cena
150 g Kuřecí medailonky 199,-
150 g Hermelínové basketky 199,-
150 g Olomoucké tvarůžky, kysané zelí 199,-
150 g Cmunda po Kaplicku (bramborák, uzené maso, dušené zelí) 199,-

Drůbeží

Množství Název Cena
150 g Kuřecí Bramburger (kuřecí maso, bramboráčky, žampiónová omáčka, to vše na sobě) 235,-
150 g Kuřecí kapsa s listovým špenátem a parmazánem 205,-
150 g Kuřecí steak v pepřové krustě, česnekový dresink 205,-
150 g Kuřecí steak na zakysané smetaně s brusinkami 205,-
150 g Kuřecí kapsa plněná ovčím sýrem a sušenými rajčaty 205,-
150 g Kuřecí steak se sýrovou omáčkou 205,-
150 g Kuřecí steak zapečený s hermelínem a olivami 205,-
150 g Žižkovský kuřecí steak zapečený s nivou a klobásou 205,-
150 g Kuřecí soté na kari se smetanou 205,-
150 g Smažený kuřecí řízek, citrón 205,-
150 g Bramborová pánev s kuřecím masem, rajčaty a zapečená mozzarelou 235,-

Saláty

Množství Název Cena
300 g Ceasar salát – zeleninový salát s kuřecími nugetkami (150 g), krutony a bylinkami 179,-
300 g Salátová mísa „Caprese“ (rajčata, mozzarella, bazalka) 179,-
300 g Zeleninová mísa s rozpečeným hermelínem, anglickou slaninou a restovanými žampióny 179,-
300 g Zeleninová mísa s grilovanými kuřecími nudličkami (150 g), česnekový dresink 179,-
300 g Řecký salát – zelenina, balkánský sýr, cibule, olivy 109,-
300 g Šopský salát – zelenina, balkánský sýr 109,-
300 g Rajčatový salát s kapary, balsamikovým octem a červenou cibulí 109,-

Bezmasá jídla

Množství Název Cena
150 g Smažené sýry 3 druhy, tatarská omáčka 159,-
150 g Smažený sýr, tatarská omáčka 159,-
150 g Pečené papriky plněné balkánským sýrem, dresink 159,-
150 g Marinovaná zelenina na horké pánvi (lilek, cuketa, paprika, žampióny, parmazán) 199,-
150 g Gnocchi Vegetariana (cuketa, sušená rajčata, parmazán, smetana) 199,-
150 g Grilovaný lilek zapečený ovčím sýrem a koriandrem 175,-
150 g Smažený květák, tatarská omáčka 159,-
150 g Těstoviny s mozzarellou a rajčaty, bazalka 199,-
150 g Hermelínové basketky v bramboráku 199,-
150 g Olomoucké tvarůžky v bramboráku, kysané zelí 199,-

Moučníky

Množství Název Cena
4 ks Lívance s lesním ovocem a karamelem 129,-
Jogurt s medem a vlašskými ořechy 75,-
Dort dle denní nabídky 69,-
MENORQUINA - zmrzlinové deserty /viz. nabídka/ 95,-

Přílohy (pouze k hlavním jídlům)

Množství Název Cena
Baby brabory ve slupce s bylinkovým máslem 55,-
Šťouchané brambory s cibulkou, česnekem a slaninou 50,-
Pečené brambory s česnekovým jogurtem 50,-
Restované brambory 50,-
3 ks Bramboráčky 55,-
Zelené fazolky se slaninou, česnekem a tymiánem 60,-
Míchaná zelenina na másle 60,-
Česneková bageta s bylinkovým máslem 55,-
Farmářské hranolky 55,-
Krokety 45,-
Rýže 45,-
Knedlíky 45,-
Tatarská omáčka 20,-
Pikantní majonéza 20,-
Kečup 20,-
Špenát 55,-
Zelí 55,-
Olivy 40,-
10 g Chléb 5,-
1 ks Rohlík 5,-

Dětské menu

Množství Název Cena
80 g Přírodní kuřecí řízek, míchaná zelenina na másle 90,-
80 g Míchaný zeleninový salát, kuřecí nudličky 90,-
80 g Smažený kuřecí řízek, hranolky 90,-
70 g Smažený sýr, hranolky, kečup 90,-
80 g Těstoviny, kuřecí maso, smetana 90,-
300 g Těstoviny s kečupem, sypané strouhaným sýrem 90,-
300 g Plný talíř hranolek, tatarka, kečup, sypané strouhaným sýrem 90,-

Všechna jídla Vám rádi zabalíme s sebou do krabičky v ceně 16,-

Provoz kuchyně do 04.00 hod.

Na požádání Vám připravíme jakékoliv jídlo vyjma zákonem chráněných jedinců!